이번 목요일, 21 번째 판을 시작하십시오 와인 본질. 2 월 20 일부터 23 일까지 볼사 팰리스 (Bolsa Palace)에서 열린 가장 유명한 행사는 포르토 (Porto)에서 개최되며 4 일 동안 400 명의 생산자로부터 약 4000 개의 와인을 증명할 수 있습니다.
와인 부문이 가본 시점에 어려움 판매에서, 초과와 관련된 문제 재고이 행사 커뮤니케이션 담당 이사 인 José João Santos는“제작자, 와인 메이커와 대화하고 와인을 세운 와인에 대한 추가 기회를 제공하는 것”의 중요성을 강조하여 청중을 형성하는 것이 중요하다고 믿고 다양한 맛을 발전시킬 수 있습니다. 와인. José João Santos가 회상합니다 실제 크라이즈 포르투갈에서는 아직 감소가 확인되지 않았지만 전 세계적으로 와인 소비의 광범위한 위반 때문입니다.
“생각합니다 부문최근 수십 년 동안 할 수 있었던 모든 일에 대해, 그는이 신용을받을 자격이 있습니다. “그는 대중에게 말했다. “다음 세대에게 와인을 소비하도록 알리고 설득하려는 도덕적 노력”이 부문에서 일하는 사람들과 José João Santos에 따르면 점점 더 독창적이고 창의적 인 방식으로 이루어져야합니다.
책임있는 사람은 전화가 “로비 항 알코올은 “이 과제를 복잡하게 만들었으며 와인의 본질에 대해 와인을 다른 방식으로 의사 소통하고 제시하는 역할을 불평합니다.” 21 에디션 후, 우리는이 작업이 끝나지 않았다는 것을 알고 있어야합니다.
볼사 팰리스의 문은 이번 목요일에 이미 일반 대중에게 공개되었으며, 영국 펜더에서 열린 행사 후 60 개 이상의 와인이 맹인 테스트그리고 그것이 “나라에서 가장 흥미 진진한 12 개의 와인”으로 선정 될 것입니다.
Invicta에서 태어 났지만 리스본과 Funchal의 판과 함께 다른 도시를 통과 한 행사는 국내 및 국제 참조의 주석 검사즉, “새로운 부르고뉴, 클래식 너머”, “Susana Esteban : 수직 사이드카”, “Gaja, Dream in Italy”또는 “The Mother -in -Law도 독특합니다.”
금요일에 특별 테스트가 이루어집니다. “황제: 불가능 해 보이는 봉우리 와인”,“ 테 로어 Quinta Do Vale Meão”,“Alvarinhos, A에서 S 로의 : Vinifications의 스타일, 시간 인턴쉽 그리고 프로필의 다양성,”“Symington : 도서관 출시 Porto Vintage Collection”및“Minas Gerais Wines”.
본질의 셋째 날,이 행사에는 와인 시음“Paulo Nunes : 20 년의 빈티지”,“독일 Mosel : Weingut Max Ferd. Richet”,“Cachaça de Minas Gerais”,“Quinta de Lemos : 20 년”및“Tapada de Coelheiros Garrafeira. 일요일, 행사가 끝날 무렵, “녹색 와인 가드의 화이트 가드”, “Maison Boizel : The Pin of Handicraft Champagne”및 “Biondi-Santi : Brunello di Montalcino, Sangiovee”가 열릴 예정입니다.
일일 티켓 비용은 30 유로를 제외하고는 30 유로입니다. 의견을 제시 한 특별 테스트는 별도로 지불되며 35 ~ 50 유로의 비용이 듭니다.. 티켓은 판매됩니다 에센스 회사 사이트이벤트를 조직하고 개최하는 회사 와인 잡지다른 특수 평균 중에서도.
독점적 인 “RV Room Experience”는 액세스 가격이 100 유로입니다. 조직에 따르면, 대가족의 와인을 제공하는 공간이 될 것입니다. 인쇄 성명서에서,이 경험은“와인 애호가들이 각 집의 얼굴을 알고, 첫 번째 사람에게 말한 세대의 이야기를 듣고 세계 최고의 와인을 증명할 수있는 이상적인 기회”라고합니다. 또한 도시의 80 개가 넘는 레스토랑, 상점 및 와이너리를 가로 지르는 대본 인 Porto의 Taste of Porto”도 있습니다.
회사의 본질은 지난 일요일부터 와인의 본질을 와인 및 여행 주간이번 주말 볼사 팰리스 (Bolsa Palace)에서 이번 주말 박람회의 전주곡으로 기능하지 못하는 이벤트. 이 부문 전문가를 향한 회의, 회의 및 경험이 포함되어 있으며 Turismo de Portugal 및 Global Network의 지원을받습니다. 큰 와인 수도.
올해는 여전히 데뷔가 있습니다.이 데뷔는 이미 5 일째, 이미 월요일에 이벤트를 확장 할 예정입니다. 오세요, 비니, 비치José João Santos는 WHO는 최소 중재 와인 인 와인 지역의 전 세계 트렌드에 대응합니다. 생산량을 가진 와인 설 피토스 와인을 보존하고 어떤 경우에는 생물학적 농업.
행동 오세요, 비니, 비치 와인의 본질이 공식적으로 완성 된 후 하드 클럽에서 일어날 것입니다. 이 홀은 너무 낮은 개입에 비추어 와인을 마주하는 와인 생산자의 다양성을 보여주고 있습니다. ‘
Ana Isabel Pereira가 편집 한 텍스트
