12월 연휴 시즌은 이미 수백만 명의 마음 속에 자리 잡고 있을지도 모르지만, 가을 호박향기 양초, 손 비누 및 음식을 포함한 수많은 품목에서 여전히 발견됩니다.
구운 식품, 요거트, 커피부터 시리얼, 사탕까지 호박 향신료는 요즘 어디에서나 찾아볼 수 있습니다.
식료품 통로를 자세히 살펴보면 호박 향신료를 발견할 가능성이 높습니다. 음식 (및 음료) 가장 기대하지 않을 때.
가족들은 이렇게 하면 한 달에 100달러의 음식 비용을 절약할 수 있습니다: 오레곤 엄마
올해 매장 진열대에 추가된 네 가지 독특한 호박 향신료를 소개합니다.
호박 향신료 4개 제공
1. 아보카도 오일
육두구, 올스파이스, 계피, 호박 스파이스와 같은 제철 재료가 들어있습니다. 아보카도 오일 Chosen Foods에서 만들었습니다.
아보카도 오일은 최근 몇 년간 호박 향신료가 첨가된 많은 식품 중 하나입니다. (아이스톡)
호박 향신료 아보카도 오일은 호박 빵, 야채 수프, 구운 참마 등 가을 인기 음식에 축제 분위기를 더해줍니다.
또한 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 요리와 베이킹.
이 오일을 홈메이드 샐러드 드레싱에 사용하여 호박 향을 더할 수도 있습니다. 대부분의 샐러드 드레싱은 냉장고에 며칠 동안 보관됩니다.
2. 크림치즈
필라델피아 크림치즈는 정확히는 2013년 가을에 호박 향신료 맛을 선보였습니다.
JESSIE JAMES DECKER가 좋아하는 요리책 레시피에 대해: ‘이건 내가 내 주방에서 요리하는 것’입니다.
호박 맛 외에도 축제 스프레드에는 육두구와 계피가 포함되어 베이글을 더욱 재미있게 즐길 수 있습니다. 가을 아침 식사 제공.
크림치즈는 종종 베이글과 관련이 있지만 컵케이크나 머핀의 토핑으로도 사용할 수 있습니다.
3. 마시멜로
Jet-Puffed Marshmallows는 2022년에 처음으로 호박 향신료 맛을 출시했습니다.
호박 향신료 맛이 나는 마시멜로는 3년 전 Jet-Puffed에서 출시되었습니다. (아이스톡)
스모어를 위해, 베이킹을 위해, 또는 요리를 위해 이 마시멜로에 손을 뻗는다면 핫 코코아에 토핑그들은 호박 향신료 단맛의 축제 발견입니다.
또한, 호박 모양은 어린 아이와 마음이 어린 아이 모두에게 계절의 즐거움을 더해줍니다.
4. 위스키
사람들이 위스키 온 더 락을 선호하든, 핫 토디 베이스로 선호하든, 그것을 원하는 사람들을 위한 호박 스파이스 맛이 있습니다.
스니커두들 호박 파이 레시피는 가을에 ‘완벽하게 어울린다’
텍사스 레인저(Texas Ranger)는 육두구와 생강의 향이 가미된 암갈색 위스키를 만듭니다. 호박 베이스.
이것 호박 향신료 위스키 라떼, 핫초콜릿, 마티니 같은 칵테일과도 잘 어울립니다.
호박을 모티브로 한 기타 제품
피츠버그에 있는 카네기 멜론 대학교 테퍼 경영대학원의 김민경 마케팅 조교수는 “이 분야에서 제품이 확장되는 것은 친숙함과 참신함에 대한 소비자의 욕구가 혼합된 결과일 수 있다”고 말했습니다.
다양한 호박 맛 음식이 Trader Joe’s에 전시되어 있습니다. (Chris Borrelli/Chicago Tribune/Tribune News Service via Getty Images)
김씨는 Fox News Digital과의 인터뷰에서 “사람들은 특히 가을철에 호박 향신료의 편안하고 향수를 불러일으키는 맛을 즐기지만, 개성을 표현할 수 있는 독특하고 눈에 띄는 제품을 원하는 소비자가 늘어나고 있는 추세”라고 말했습니다.
“호박 향신료와 같이 대중적이고 인식 가능한 맛을 예상치 못한 상황에 통합함으로써 브랜드는 흥미롭고 차별화된 느낌을 만들어 새롭지만 친숙한 것에 대한 소비자의 욕구를 충족시킵니다.”
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게다가 참신함은 소비자들이 소셜 미디어에서 독특한 발견을 공유하도록 장려하여 이러한 추세를 더욱 증폭시킨다고 마케팅 전문가는 말했습니다.
‘눈덩이 효과’와 소셜미디어의 영향
브랜드가 다른 브랜드를 기반으로 자체 호박 향신료 제품을 생산하기 위해 시류에 뛰어들 것인지 여부는 완전히 정의될 수 없다고 김씨는 말했습니다. 그는 “수요와 공급이 서로 얽혀 있습니다”라고 덧붙였습니다.
“호박 향신료에 대한 소비자의 관심이 브랜드가 새로운 제품으로 혁신하도록 장려하는 반면, 이러한 제품의 인기는 종종 해당 시장의 일부를 포착하기 위해 다른 회사가 뛰어드는 ‘눈덩이 효과’를 만듭니다.”라고 그녀는 계속했습니다.
이러한 소비자 관심과 브랜드 반응의 순환은 추세를 유지하는 데 도움이 되며, 소비자 수요와 공급 측면 반응이 어떻게 밀접하게 연관되어 있는지를 보여 준다고 김씨는 설명했습니다.
그 동인은 계절적 전통에 뿌리를 둔 소비자 수요, 효과적인 마케팅 전술, 소셜 미디어의 영향력이 결합된 것이라고 Kim은 Fox News Digital에 말했습니다.
하지만 일부 제품은 가을을 넘어 계속 늘어나고 있습니다.
한 가지 예는 호박 향신료 열풍을 충분히 즐길 수 없는 사람들을 위해 일년 내내 제공되는 Jelly Belly의 호박 파이 맛 젤리빈입니다.
