더 좋은 차를 끓이는 가장 쉬운 방법 중 하나는 1회용 봉지에서 벗어나 루스리프 차로 전환하는 것입니다. 그 이유는 일반적으로 티백의 품질이 낮은 잎이 몇 달(또는 몇 년) 동안 선반에 놓여 있는 경우가 많으며 전체 과정에서 맛보다 편의성이 더 중요하기 때문입니다. 게다가 티백을 만드는 데 사용되는 천이나 (더 자주) 종이도 원치 않는 맛을 전달할 수 있습니다.
루스리프 차를 마시려는 사람을 알고 있다면 인퓨저가 필요할 것입니다. OXO는 최고 중 하나입니다. 스테인리스 스틸 바구니는 맛을 망치지 않으며, 포함된 뚜껑은 우려낼 때 열을 가둬두는 동시에 차를 마실 준비가 되면 물이 떨어지는 것을 방지하는 접시 역할도 합니다. 바구니는 크기도 딱 맞아서 거의 모든 머그잔(심지어 많은 아이스티 주전자에도 들어갈 수 있음)에 맞고, 단돈 15달러로 2개 이상을 구입할 수 있을 만큼 저렴하므로 항상 깨끗한 바구니를 준비할 수 있습니다. — SR
