Anselmo Mendes가 그가해야 할 모든 일을했다고 믿는 것은 완벽하게 정상입니다. 포도원 그리고 Alvarinho에서. 연구 및 알기 토양을 알고, 전시회 및 소수의 부품, 부품, 로트에 대해 이야기하며, 태닝이 있거나없는 얇은 부품 또는 비 발회의 무대와 함께 목재 발효가 새롭 든 오래되었는지 여부에 관계없이 그들이 부르는 것입니다. “Alvarinho 씨”는 이유가 있습니다. Anselmo Mendes는 우리의 행복을 위해 Monção와 Melgaço의 전장자가 아닌 지역은 포도원과 와인에 대한 훌륭한 조건뿐만 아니라 훌륭한 와인 메이커들에 의해 선호 되었기 때문에 멀리 떨어져 있습니다. 그러나 Anselmo는 혁신에 대한 불안과 수요에 대한 독특한 경력을 가지고 있었고 독특한 경력을 가지고 있습니다.
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