(Nexstar) – 반짝이는 물과 단단한 셀츠 위로 이동하면 음료 산업을 인수하는 새로운 화려하고 트렌디 한 음료가 있습니다 : Prebiotic Sodas.
스타트 업과 같은 프리 바이오 틱 소다 전용 브랜드가 있습니다. 팝 그리고 olipap지난 10 년 동안 시작되었지만 전통적인 소다의 대안으로 빠르게 주목을 받았습니다. 프리 바이오 틱 소다 시장은 실제로 코카콜라가 최근에 출시되었습니다 간단한 브랜드 아래의 자체 라인.
Coca-Cola Company의 Nutrition의 CEO 인 Becca Kerr는“우리는 소비자, 특히 웰빙 중심의 Z-Ers와 Millennials가 주스와 프리 바이오 틱 소다에 관심이 있다는 것을 발견했습니다. “그리고이 카테고리의 많은 브랜드는 새로운 것이기 때문에 품질과 맛 모두에 대해 알고 신뢰하는 이름과 일치하려고했습니다. 이것은 프리 바이오 틱 소다에 대해 궁금하지만 아직 도약하지 않은 사람들에게는 특히 그렇습니다. 우리는 알았습니다. 새로운 술꾼들을 범주로 데려 오기 위해 혁신과 신뢰의 완벽한 균형을 맞이해야했습니다. “
그러나 순간을 백업합시다 : 프리 바이오 틱스는 무엇입니까?
프리 바이오 틱스는 무엇입니까?
프리 바이오 틱스를 이해하려면 요거트, 치즈, 케 피어 및 발효 야채와 같은 음식에서 생균제, 살아있는 미생물, 생물학적 미생물을 만나야합니다. 정기적으로 프로바이오틱스를 섭취하면 장 환경이 올바르게 작동하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하버드 건강.
우리 몸이 무너질 수없는 프리 바이오 틱스는 프로바이오틱스와 다른“장내 박테리아”를위한 음식 역할을하여 작업을 계속합니다. 섬유질이 풍부한 음식 (과일, 야채 및 통 곡물 생각)뿐만 아니라 감자, 바나나 및 아티 초크, 알려져 있습니다 우리 시스템의 프로바이오틱스에 대한 바람직한 생계가되기 위해.
프리 바이오 틱 소스는 일반적으로 식물성 섬유 이눌린을 사용합니다. ~에 따르면 Cleveland Clinic Human Nutrition 센터의 등록 된 영양사 인 Julia Zumpano. 다른 과일, 채소 및 곡물에서도 발견되는 이눌린은 물에 녹아서 그곳에 있다는 것을 알지 못합니다.
프리 바이오 틱 소다가 왜 그렇게 인기를 얻었습니까?
Zumpano는 최근 Gut Health에 관심이 높아지고 있다고 Zumpano는 이메일을 통해 Nexstar에 말했다.
예를 들어, 2010 년대 후반에 인기를 얻은 발효 음료 인 Kombucha를 예로 들어 보자. 유익한 것으로 청구됩니다 소화, 체중 감량 및 심장 건강. Tiktok에서 통과 된 수많은 (크게 입증되지 않은) 건강 동향이있었습니다. 작년 여름에 견인력을 얻은“기생충 청소”.
컨설팅 회사 인 Alixpartners가 컴파일 한 데이터는 작년에 출시되었습니다. 2023 년에 특히 미국에서 3 배 이상의 프리 바이오 틱 및 프로 바이오 틱 음료 판매
프리 바이오 틱 음료는 그만한 가치가 있습니까?
이것은 달라집니다. 그들은 특별한 대접 역할을 할 수 있습니다 “죄책감없는 방종”, 그러나 그들은 당신의 장 건강을 위해 정기적으로 의존해서는 안됩니다.
프리 바이오 틱 소다에 일반적으로 사용되는 이눌린은 식단에 유리한 것으로 여겨지지만, 프리 바이오 틱 소다가 얼마나 유익 할 수 있는지는 불분명합니다. 2024 년, Poppi가 고소당했습니다 프리 바이오 틱 소다를 주장한 소비자는 마케팅이 제안한만큼 장 건강을 개선하지 않습니다. 이 소송은 소다에서 프리 바이오 틱 아가베 이눌린 섬유의 양이 충분하지 않다고 주장했다. 그 이점을 얻기 위해서는 소비자가 많은 팝피 소다를 마셔야 할 것이므로 설탕 소비 증가로 인해 어떤 이점이 많을 것입니다.
Zumpano는 프리 바이오 틱 음료의 설탕 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
“이 음료에는 전반적인 건강에 좋지 않은 설탕이 많이 들어있을 수 있습니다.
프리 바이오 틱 소다는 전통적인 소다보다 더 건강에 좋은 것으로 간주됩니다. 즉, 청량 음료 소비를 방해하려고 할 때 도움이 될 수 있습니다.
섬유는 식단에 중요하지만 너무 많은 경우 부작용을 경험할 수도 있습니다. 여기에는 팽만감, 설사, 헛배 부름 및 가스 통증이 포함될 수 있습니다. 식이 요법에 더 많은 섬유를 추가하려는 경우 Zumpano 격려합니다 천천히하고 있습니다. 크론 병과 과민성 대장 증후군 (IBS)과 같은 만성 소화 조건을 경험하는 사람들은 또한 프리 바이오 틱 소다에주의를 기울이고 싶을 수도 있습니다. 블로그 게시물.
AP 통신은이 보고서에 기여했습니다.
