우리는 Desarma 카운터에 현재 제공되는 “가장 독점적 인 경험”에 앉아 있습니다. 그것은 미슐랭 스타가있는 펑 차 레스토랑의 오픈 키친 (Open Kitchen)의 오픈 부엌 (위에 9 개월 만에 이겼습니다. 식당은 요리사 Octávio Freitas와 그의 팀. 그리고 그것은 카운터에서 나온 건조한 물고기와 이상한 조각을 보게됩니다. “그게 알하이라인가?!” 그들은 우리에게 마데이란의 물고기를 말해주십시오.
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