클래식 허니브레드에 저항할 수 있는 사람은 아무도 없습니다! 입안에서 녹는 초콜릿 껍질, 크리미한 덜세 데 레체 필링, 향신료가 가득한 가벼운 반죽은 이 디저트를 브라질인들에게 인기 있는 디저트로 만듭니다. 그래서 과자를 팔고 여분의 돈을 벌고 싶어하는 사람들에게는 금광입니다. 포장 및 판매 프로세스를 더 쉽게 하려면 다음을 사용하세요. 진저브레드 캔디!
진저브레드 캔디
속도: 1시간 30분 (+냉장고에 1시간 30분)
성능: 30개 단위
어려움: 평균
재료:
- 연유 1캔
- 우유 2컵(차)
- 꿀 1/2컵(차)
- 갈색 설탕 1/2컵(차)
- 계피 1티스푼
- 인스턴트 커피 1티스푼
- 밀가루 2컵(차)
- 베이킹소다 1티스푼
- 베이킹파우더 1티스푼
- 300g 크리미 덜세 데 레체
- 다진 밀크초콜릿 500g
- 장식용 녹인 흰 초콜릿
준비 방법:
- 첫 번째 여섯 가지 재료를 그릇에 넣고 섞습니다.
- 밀가루를 체로 걸러내고 베이킹소다와 효모를 그릇에 넣습니다.
- 부드러워질 때까지 저은 후, 중간 크기의 직사각형 팬에 붓습니다.
- 중불로 예열한 오븐에 넣어 40분 동안 굽습니다.
- 꺼내서 식을 때까지 따로 보관하세요.
- 허니브레드를 5cm 사각형으로 자르고 크림 같은 덜세 데 레체를 채웁니다.
- 초콜릿을 베인마리나 전자레인지에서 녹인 후, 숟가락과 포크를 사용하여 허니브레드를 초콜릿에 담급니다.
- 양피지 위에 올려놓고 냉장고에 1시간 동안 넣어 초콜릿이 굳도록 합니다.
- 녹인 흰색 초콜릿으로 장식하고 30분 동안 냉장고에 넣어둡니다.
- 초콜릿 칩을 제거한 후 상자에 넣어 주문하신 제품을 배송해 드립니다.
