그만큼 날씨 점점 추워지고 저녁은 점점 어두워지므로 아늑한 계절이 성큼 다가왔다고 해도 과언이 아닙니다.
그리고 이맘때가 되면 차 한잔과 함께 실내에 웅크리고 있는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 잘 구워졌어.
Bake Off 스타가 아닌 경우에는 비축하고 있을 수도 있습니다. 취급하다 빵집이나 심지어 현지에서 슈퍼마켓그리고 만약 그렇다면 웨이트로즈 그 곳이 근처에 있으니 지금 방문하기 좋은 때입니다.
그 이유는 소매업체가 방금 30개 이상의 새로운 베이커리 품목을 공개했기 때문입니다. 그 중 다수는 Cinnamon Croissant Cups부터 사과 타르트 타틴 턴오버.
이 제품군은 제과류에 대한 고객 수요가 크게 증가함에 따라 다양한 취향에 맞는 선택이 가능합니다.
사워도우 바게트(£2, 신규 할인 £1.60), 다크 초콜릿과 오렌지 사워도우 블루머(£3.50, 신규 할인 £2.80), 커리 티어 앤 셰어 브레드(Curried Tear and Share Bread) 등 모두 가을에 어울리는 맛있는 새로운 빵이 있습니다. (£3).
약간의 향신료를 더하고 싶다면 새로운 할라피뇨와 체다 브레드스틱(￡1.50)을 선택하거나, 좀 더 달콤한 것을 원하시면 시나몬 크로와상 컵(￡1.40), 얼티밋 초콜릿 크로와상 컵(￡1.40)을 선택하실 수 있습니다. 1.40), 피스타치오 크루아상(£1.75, 신규 할인 £1.40), 벨기에 초콜릿 및 라즈베리 가나슈 브라우니(£1.75, 신규 할인 £1.40) 또는 티라미수 번(£1.75).
Raspberry Jam Donuts(£1.25), Raspberry Bakewell Tart(£1.75, 신규 할인 £1.40), Blueberry Crumble Muffins(£1.75), Sicilian Lemon Drizzle Muffins(£1.75), Hazelnut Ganache Millionaire’s Shortbread와 같은 클래식 제품도 있습니다. (£1.40).
뿐만 아니라 슈퍼마켓에서는 Bolo de Arroz(£1.40, 할인 가격 £1.12)로 알려진 포르투갈 독점 레몬 떡도 출시합니다.
슈퍼마켓은 작년에 비해 제과점 매출이 9% 증가했으며 특히 포르투갈의 달콤한 간식이 고객의 관심을 끌었다고 주장합니다.
Waitrose.com에서 ‘파스텔 드 나타스’에 대한 검색은 지난 90일 동안 137% 증가했으며, 포르투갈 타르트에 대한 검색은 지난 30일 동안 113% 증가했습니다. 따라서 Waitrose는 이 가볍고 푹신한 스낵을 시작으로 고객에게 보다 광범위하고 혁신적이고 시장 최초의 맛 조합을 제공하려고 합니다.
쌀과 밀가루를 섞어 만든 케이크로 디저트로 먹거나 커피와 함께 간식으로 먹을 수 있다.
웨이트로즈는 포르투에 있는 베이커리와 함께 레시피를 개발했으며, 케이크는 포르투갈의 색상인 파란색과 흰색의 원통형 종이 케이스에 구워집니다.
Waitrose의 새로운 베이커리 품목 전체 목록:
- No.1 사워도우 바게트
- No.1 씨를 뿌린 곡물빵
- No.1 다크 초콜릿 & 오렌지 사워도우 블루머
- 과일 및 견과류 블루머
- 카레 티어 앤 셰어 브레드
- 치즈 앤 양파 티어 앤 셰어 빵
- 타이거 로프
- 타이거 롤
- 치아바타 롤
- 렉포드 시드 바게트
- 할라피뇨 & 체다 브레드스틱
- 시드 사워도우 롤
- No.1 믹스올리브빵
- No.1 포치즈 스월
- No.1 화이트 사워도우 롤
- 포르투갈 레몬아이스떡
- No.1 시나몬 크로와상 컵
- No.1 얼티미트 초콜릿 크로와상 컵
- No.1 피스타치오 크로와상
- No.1 애플 타르트 타틴 턴오버
- No.1 벨지안 초콜릿 & 라즈베리 가나슈 브라우니
- No.1 헤이즐넛 가나슈 밀리어네어 쇼트브레드
- No.1 트리플 벨지안 초콜릿 머핀
- No.1 시칠리아 레몬 드리즐 머핀
- No.1 블루베리 크럼블 머핀
- 라즈베리 베이크웰 타르트
- 트리플 버터스카치 번
- 레몬과 라즈베리 빵
- 티라미수 번
- 봉지에 담긴 라즈베리 잼 도넛(5개 팩)
- 백링 도넛(5개 팩)
Waitrose의 제과점 제품 개발자인 Serena Jackson은 다음과 같이 말했습니다. ‘우리는 포르투갈 제과점과 긴밀히 협력하여 개발한 맛있는 포르투갈 레몬 아이스 볼로 데 아로즈(Portuguese Lemon Iced Bolo de Arroz)에 대해 기쁘게 생각합니다. 쌀가루로 만든 스펀지를 사용하여 정통 방법으로 케이크를 만듭니다. 그러나 우리는 케이크에 독특한 변형을 도입했습니다. 이 하이브리드에는 날카로운 레몬 커드 필링과 달콤한 레몬 아이싱이 포함되어 있어 음식을 좋아하는 고객에게 프리미엄 즐거움을 선사하는 역동적인 요리 퓨전을 제공합니다.
‘우리는 고객이 음식 탐구에 관심이 있다는 것을 알고 있으며 고객이 원하는 맛과 품질 단서를 위해 특정 지역으로 눈을 돌리면서 감귤류에 대한 요리 트렌드가 점점 더 인기를 얻고 있다는 것을 알고 있습니다. 새로운 Bolo de Arroz는 맛있고 날카로운 레몬 커드 필링과 달콤한 레몬 아이싱을 통해 고객이 찾고 있는 감귤 맛을 제공합니다.’
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